Det är lika viktigt att älska att äta som att älska att leva.
/Edward Blom
Haga slott bjuder till bords för en härlig kväll i smakernas tecken, där lokala råvaror och hållbar matkultur står i centrum. Unna er en slottsmiddag på tu man hand eller samla familj och vänner till en kulinarisk upplevelse under kristallkronorna.
Datum: 15/3, 29/3, 12/4, 26/4, 17/5 och 28/6.
Middagen är som en välkoreograferad dans på tallriken – krispigt möter lent, mjukt kramar om fylligt, och mitt i allt dyker en liten smaköverraskning upp och säger hej! Smakerna är så välbalanserade att de förmodligen har haft ett eget möte innan de hamnade på tallriken. Doften? Den är så inbjudande att du nästan vill ge den en kram. Och när du väl tar en tugga… ja, då inser du att livet helt enkelt blev lite bättre. Det här är inte bara en rätt – det är en smakupplevelse med personlighet!
Välkommen att slå er ner i våra vackra matsalar och låta smaklökarna gå på en fyrstjärnig smakresa! . Med de bästa lokala ingredienserna och en gnutta magi från våra kockar får ni en måltid som speglar säsongens smaker – och vårt nära samarbete med lokala bönder (som vi misstänker älskar mat lika mycket som vi gör!).
Efter middagen väntar kaffe och te i slottets eleganta salonger – perfekt för att smälta både maten och intrycken. För den som känner att kvällen bara har börjat, håller vår mysiga bar öppet, redo att servera något gott i glaset. Oavsett om du föredrar en sofistikerad avec eller något som får dig att tro att du är kunglighet för en kväll, så har vi allt du behöver!
Pris:
895:-/person
